好甜一葡萄 作品

第二百五十七章 云片糕

 一夜过去,一大早,宋管事与孙掌柜便来到了店里。  如预料的那般,红叶美食铺门前又排起了长队! 

 开玩笑,红叶美食铺要上新跟珍馐坊一样的红糖糍粑,大家说什么都要尝一尝好吧! 

 只是,当看到红叶美食铺的红糖糍粑后,大家是有些失望的! 

 “刘掌柜,这就是你们的红糖糍粑?红糖在哪?而且糍粑上面粘的什么东西,珍馐坊卖的不是这样的啊!” 

 刘铁生哈哈一笑:“这位客官,您尝一尝就知道了!我们卖的红糖糍粑是进阶版的红糖糍粑,比珍馐坊的更软糯、更香甜!” 

 刘铁生这么一说,第一位客人便将信将疑地买了半斤。 

 当着众人的面,他捏起一个放进嘴里。 

 刘铁生连忙提醒:“小心烫……” 

 只是他还没说完,那客人便叫嚷起来:“哎哟!好烫好烫!” 

 刘铁生只得闭上嘴巴。 

 随即,就见这位客人眼睛越瞪越大,嘴巴越嚼越快,直至这一口咽下去,他似乎还在回味刚才的味道! 

 “老张,味道怎么样啊!” 

 那客人也不理会旁人,随即又拿起一个,不过这回,他没有整个儿塞进嘴里,而是咬下一截! 

 这一下,不光是他看清楚了,旁边的人也看清楚了! 

 只见这红糖糍粑的红糖,原来不在表面淋着,而是在糍粑里藏着呢! 

 “原来红叶东家做的糍粑是带红糖馅儿的啊!好巧思!莫非,红糖馅儿在糍粑里头,比淋在表皮更好吃?” 

 一时间,众人纷纷抢购! 

 刘铁生与贺子骥帮忙收钱打包,田佳雪与聂冬春一个负责烧火,一个负责复炸。 

 这样,本就半熟的糍粑稍微复炸一下,外酥里香,让人咬下一口,直接爆浆! 

 客满楼里,宋管事瞥了一眼孙掌柜,皮笑肉不笑地说道:“珍馐坊不愧是珍馐坊,那栾红叶果然做不出跟珍馐坊一模一样的红糖糍粑!” 

 只不过人家做出来的红糖糍粑,比珍馐坊的更香、更软、更好吃! 

 孙掌柜哪里听不出宋管事的嘲讽! 

 他又气又急! 

 为什么! 

 凭什么! 

 这红糖糍粑乃是南方小吃,北方人鲜少知道! 

 那栾红叶凭什么只看一眼就能做出来? 

 甚至还做出了口味超过他们的! 

 她到底是何方神圣! 

 “不行,这里面定有蹊跷!我必须立即把这件事汇报给大掌柜知晓,你留下稳住局面,我去去就回!” 

 孙掌柜当即让人驾马车,拎着一盒栾红叶做的红糖糍粑离开了白羊镇。 

 宋管事对着离去的孙掌柜翻个白眼! 

 他稳住局面? 

 他有多大脸! 

 刚才他没说的是,他估摸着栾红叶不只会做红糖糍粑这一样糕点! 

 说不定过两日,她连云片糕、玲珑粉都复刻出来了! 

 哦不,说复刻不对! 

 应当是过两日,她就能做出比珍馐坊的云片糕、玲珑粉更好吃的云片糕和玲珑粉了! 

 …… 

 小河村,栾红叶与大家一起听着刘二叔带回来的消息,说他们做的红糖糍粑有多么受大家欢迎,一个上午店铺就卖出去了一二百斤! 

 栾红叶笑着说道:“尽管卖!秦婶和凤英姐一直都在做呢,要多少有多少!”  刘二婶立即问道:“红叶,那咱们干脆趁热打铁把云片糕和玲珑粉也做出来,让那客满楼和珍馐坊看看,就是他们联手咱们也不怕他们!” 

 “玲珑粉的材料还没有回来,要过两天,但云片糕好说,我原本今天就打算做的!” 

 说着,栾红叶看向于秀珍和蒋琬母女:“于嫂子,蒋琬,我打算把云片糕的手艺教给你们,你们尽快忙完,午后我便来找你们!” 

 于秀珍和蒋琬母女二人对视一眼,喜悦溢于言表!