第67章 开席！全鱼宴！

拎着那只装了几条大鱼、沉甸甸的木桶，兄妹三人心满意足地回到了南锣鼓巷五十号院。“哥哥，那条大鱼王，真的在我们家的秘密池塘里活得好好的吗？”王小花放下手里那根被她当宝贝一样扛了一路的灵竹鱼竿，仰着小脸，一双乌溜溜的大眼睛里还带着一丝梦幻般的不敢相信。

今天发生的事情，对她小小的世界观冲击太大了。先是钓上来一座小山一样的鱼，然后又是哥哥和二哥合力，把一条比她高好几个头的“大怪物”从水里拽了出来。最后，那条大怪物和那座鱼山，就在她眼前凭空消失了。这比戏文里讲的神仙故事还要神奇。

“当然了，”王小虎笑着捏了捏她肉乎乎的脸蛋，语气里满是宠溺，“它现在正在咱们家的大池塘里游得快活呢。以后啊，它就是咱们家的‘鱼妈妈’，专门给咱们生小鱼吃。”

他心里想的却是另一回事。‘那鱼王进了灵草空间，被灵泉水一泡，估计身上的伤早就好了。它本身灵性十足，放进刚开辟的水域里，说不定能给空间带来点意想不到的好处。还有那一大团顶级的鱼子酱，那可是好东西，得找个时间好好研究一下，怎么做才能不浪费了这天赐的宝贝。’

“太好啦！”王小花一听以后有吃不完的鱼，顿时高兴得原地蹦了一下，拍着小手，“那我们以后是不是天天都能喝鱼汤了？”

“何止是鱼汤，”王小虎看着弟妹脸上毫不掩饰的期盼，心中豪情万丈，“只要你们想吃，龙肉哥哥都给你们弄来！”

“行了，别光想着了，”他拍了拍手，开始分配任务，声音里带着一股劳作前的兴奋，“今天咱们吃全鱼宴！小牛！”

“哎！哥哥！”王小牛立刻站直了身体，像个等待检阅的小兵。

“你的力气大，去把那口最大最沉的铁锅给我刷干净！”王小虎指了指厨房，“记住，要用草木灰多搓几遍，把之前烧肉的油腥味全都给我弄掉！鱼最吃腥，锅里要是有半点油腥味，炖出来的汤就不鲜了，明白吗？”

“明白！保证刷得干干净净！”王小牛把袖子一撸，露出两条经过灵气淬炼、结实得不像话的小胳膊，兴冲冲地跑向厨房。那口几十斤重的大铁锅，他单手就能轻松拎起来，对他来说，这活儿轻松愉快。他现在最喜欢干的就是这种需要力气的活儿，能让他感觉到自己很有用，能帮上哥哥的忙。

“小花。”王小虎又看向妹妹。

“嗯！”王小花也脆生生地应了一声，一脸认真地等着哥哥的任务。

“你帮哥哥把那边篮子里的葱姜蒜都拿出来，把皮剥干净，再用水井里的凉水洗一洗。”

“好！”王小花迈着小短腿哒哒哒地跑到墙角，自己搬了个小板凳，坐到篮子旁边，开始认真地对付那些大蒜。她的小手虽然不大，但剥起蒜皮来却是有模有样，十分专注，嘴里还小声地数着：“一个，两个，三个……”

王小虎满意地看着这一切，这才是家的感觉。他则拎着木桶里那条十来斤重、还在活蹦乱跳的大鲤鱼，走到了院子里的水井边。

他心念一动，从灵草空间里直接取出一块厚实的木砧板，又拿出了那把削铁如泥的精铁匕首。

“看好了啊，今天哥哥给你们露一手，什么叫‘一鱼三吃’！”

他一边说，一边手上的动作行云流水，没有丝毫停顿。左手稳稳按住还在挣扎的大鲤鱼，右手匕首的刀背对着鱼头后面就是“梆”的一声闷响，大鲤鱼瞬间就不动了。

刮鳞、去鳃、开膛、清洗，整个过程一气呵成。

在“悟性逆天”能力的加持下，他脑子里关于如何完美分割一条鱼的知识，就像是与生俱来的一样，清晰无比。

硕大的鱼头和鱼尾被他手起刀落，干净利落地剁了下来。‘这部分骨多肉少，但鲜味最足，胶质也多，用来炖汤，最能滋养小牛小花的身体，他们正是长个子的时候。’

鱼身中段，肉最厚实、鱼刺最少的部分，被他精准地切成了一寸多宽的厚块。‘这部分肉质肥美，最适合红烧，浓油赤酱，最是下饭。小牛力气活干得多，得多吃点顶饿的。’

剩下靠近尾部的鱼肉，虽然稍薄，但肉质紧实，刺也相对多一些，被他用精湛的刀工，飞快地片成了一片片不厚不薄的鱼片。‘这部分用来油炸，高温能让小刺都变得酥脆，外酥里嫩，小花最喜欢这种口感，吃起来也安全。’

短短几分钟，一条大鱼就被他安排得明明白白，每个部分都有了它最好的归宿。厨房里，王小牛已经把大铁锅刷得锃光瓦亮，在夕阳的余晖下，那锅内壁都能照出人影了。他正蹲在灶膛前，熟练地用火折子点燃引火的干草，然后往里添着劈好的木柴。没一会儿，灶膛里的火就“呼呼”地烧旺了，橘红色的火苗欢快地舔着锅底。

王小虎走进厨房，一股热气扑面而来。

“干得不错小牛，火候正好。”

他夸奖了一句，然后从空间里拿出一个油罐，往锅里倒了足足半锅空间出品的、清亮如水的菜籽油。

他没有急着下鱼，而是耐心地等待着。只见锅里的油从平静，到开始冒起细小的泡泡，然后泡泡越来越密集，最后滚烫得冒起一阵阵清晰可见的青烟。

就是现在！

他用长筷子夹起一片裹着薄薄一层红薯粉的鱼片，小心地放进了油锅里。

“滋啦——”

一声爆响，好像是为这场盛宴拉开了序幕。

鱼片刚一入锅，周围的滚油就剧烈地沸腾起来，无数金黄色的油泡将它包裹。那股子鱼肉混合着油脂的霸道香气，瞬间就从锅里爆炸开来，浓烈得几乎成了实质，充满了整个厨房，又调皮地从门窗的缝隙里钻了出去，在整个院子里肆无忌惮地弥漫开来。

王小虎手腕一抖，筷子使得上下翻飞，将一片片鱼片分批下入锅中。金黄的鱼块在滚油里剧烈地翻滚、沉浮，颜色以肉眼可见的速度由白转黄，再到诱人的金黄。

王小花和小牛早就被这香味勾得不行了，活儿也不干了，都凑到了厨房门口，扒着门框，眼巴巴地望着锅里，两个人的小鼻子都在不停地耸动，喉咙里发出“咕咚咕咚”的吞咽声。

“哥哥，好香啊……”王小花忍不住说道，口水都快从嘴角流下来了，她感觉自己的肚子叫得比灶膛里的火还要响。

第一锅炸好的鱼块被王小虎用大漏勺捞了出来，控了控油，倒进一个早就准备好的大盘子里。那鱼块堆在一起，外壳金黄酥脆，好像披上了一层黄金甲，里面的鱼肉却是雪一样的白，嫩得能掐出水来。

“别急，还有更好吃的呢，”王小虎看着弟妹那馋样，笑着刮了一下王小花的鼻子，“想偷吃，等会儿可就没肚子吃别的了。”

他将锅里大部分的热油都盛进一个陶罐里，留着以后炒菜用，只在锅里留了一层底油。

他抓起一把王小花刚剥好的葱段姜片蒜瓣，看也不看就扔进了锅里。

“刺啦！”

又是一声爆响，葱姜蒜的浓烈辛香气瞬间被滚油爆了出来，直冲鼻腔。