第149 章：笨兔子

得知县令公子是来找宋凛进山打猎的，吴夏莲便道，“这都快到中午饭点了，吃过了午饭再上山吧。”“好啊，那就麻烦婶子了。”张公子一点儿不客气的欣然同意。

虽然砚台带了吃的，但农家饭菜他还没吃过呢，

吴夏莲笑着去找赵氏，让她中午多做两个菜。

县令家公子要在家吃饭，赵氏一点儿不敢怠慢，忙去看厨房有什么食材。

姜念初被宋玉芙拉去看她捞回来的小杂鱼，半桶加起来有三四斤的样子。

“三嫂，你说这些小鱼怎么做好。” 宋玉芙蹲在桶边问。

姜念初很认真想了想，那位张公子是个吃货，既然要在家吃饭，那就给他弄几道好菜。

“炸了吧，就做成香炸椒盐小杂鱼。 ” 姜念初做出决定。

“听着就很好吃的样子。”宋玉芙问，“ 不过椒盐什么？”

“一种调料。” 姜念初看了眼在待客的宋凛，“小妹，你去一趟张大夫家，问问有没有白芝麻，有的话买个三十克回来。”

椒盐粉很简单，姜念初之前在食谱里看过，有花椒，盐，芝麻和小茴香就可以做。

花椒和小茴香做卤肉的香料里都有，只缺一个芝麻。

不放芝麻也行，不过放了会更香，芝麻食材也是常用的补益药材，张大夫家里应该会有。

宋玉芙拿了姜念初给的铜板就出门了，很快买了白芝麻回来。

姜念初又回房看了一下制作方法，记住后按照比例准备好需要的东西，让周氏用小锅将花椒小茴香和芝麻都炒了。

炒至干燥酥脆，再盛起来用擀面杖碾成粉。

最后加入炒香的盐，椒盐粉也就完成了，非常的简单。

之后又把炸鱼的步骤告诉赵氏和童婶，便将灶房留给她们。

院子里，张公子已经没有在桌边喝茶了，而是坐着个小板凳，看宋天成用竹篾编篮子看的津津有味。

最后还亲自上手尝试了一下，别说还有点儿天赋的，简单的编法看了几遍就会了，学的有模有样。

宋阳还打趣，让他爹干脆收张公子当徒弟。

直到灶房里传出阵阵香味，张公子才坐不住了。

灶房里几个人一起忙碌，做了清炒土豆丝，椒盐小炸鱼， 酸菜肥肠腊肉煲，山药蒸腊鱼块，卤肉拼盘。还有姜念初亲自动手做的，椒盐土豆泥。

再加上青菜和一个菠菜菌子蛋花汤，凑够了八个菜。

吴夏莲热情的招呼张公子和砚台入座，砚台哪里敢和他家少爷坐一起，盛了碗饭，夹了点菜就蹲到院子里去吃了。

张公子是个吃货，小时候的梦想就是吃遍天下美食，可惜他爹连稍微远点的县城都不让他去。

他没想到农家菜也能如此美味，对赵氏的手艺赞不绝口，一点儿没客气的吃了两大碗白米饭。

一顿饭下来，不仅知道了聚珍阁的卤肉就是宋家供货，还认识了一种叫土豆的新菜，说等种出来后要过来看看长什么样。

午后的日头渐高，饭后稍作歇息，张公子换了身轻便的衣着，从三把弓里选了一把喜欢的。

然后一脸跃跃欲试的问，“宋兄，我们可以出发了吗？”

“可以，我去拿弓箭。”

宋凛进堂屋，没一会儿背了弓箭出来。

一出来，就见姜念初也提了个 竹篮跑过来。

宋凛看着她，“你也去？”

“嗯...” 姜念初点头，“我和小妹去看看有没有菌子捡点回来。”

宋凛说，“这时节山上很难找到菌子，可能会有点冬菇，但冬菇长在腐木落叶中，这活儿脏你干不了，还是留在家午睡吧。”

“我睡醒到现在顶多两个时辰。” 姜念初无语，“你当养猪呢，整天让我吃了睡睡了吃。”

宋凛失笑，“我是怕你累，爬不动。”

“小看我？” 姜念初压低声音，“你信不信爬山我比那位少爷强，而且能不能捡到菌子重要吗？”