第1085章 酸辣米粉

 手里的两盒里脊肉片是当初在百货市场的超市内“零元购”的。

 因为空间的时间是永恒静止的，所以刚拿出来的肉片还保持着冷藏保鲜的状态，拿在手里冒着凉气。

 早上刚起来就想吃一些暖身体而且热乎的食物，再加上她还想喝点汤，所以面汤或者米粉类带点汤水的食物就很合适。

 思来想去，最后还是打算吃点既能暖身体又能在早上打开味蕾的食物，于是最后决定做一道酸汤肉片米粉。

 打开橱柜找到之前放置在这里的一包干米粉，算了一下人数， 四个大人，三个小孩子，再加上还要单独留出来给上面的人，三斤左右够了，毕竟泡发后的米粉分量很足。

 这些干米粉是顾桐晚当初在超市特意买的，属于南部某个城市的特色，而且是粗的圆米粉，煮汤粉或者是炒米粉、干拌都十分的合适。

 不过现在来不及泡了，所以只能烧水直接煮，大概要煮个十五分钟到二十分钟左右。

 趁着煮米粉的期间她还煎了十个荷包蛋，又从橱柜里找到她先前放的好几包酸汤底料，再配一些西红柿跟大白菜。

 等米粉煮好之后捞出来过一遍凉水，然后开始煮米粉汤。

 将蒜米跟辣椒炒香，然后加入酸汤底料，最后再放西红柿跟大白菜跟煎蛋，最后一部是加入腌制过的里脊肉片，轻轻滑动一一分半左右再加入米粉，大概等汤汁咕咚个1分钟就可以关火。

 这时候一碗热气腾腾，汤汁浓郁且看起来酸辣可口的米粉就完成了。

 如果此时能在上面撒上一些葱花香菜，那么能更有风味，可惜这个不太现实，毕竟这种环境下能出现新鲜的葱花跟香菜一定会让人怀疑。