半杯鸳鸯 作品

第255章 红烧肉

牧夫人招呼顾宁几个:“这酒太烈,你们吃口菜垫吧垫吧~快尝尝我炖的红烧肉!” 牧霖坏笑着给乐哥儿和小牛夹上红烧肉:“快尝尝这个,我娘的拿手菜~”

 乐哥儿和小牛乐呵呵的接受了,下一秒两人的表情不可言说。

 顾宁见状也夹了一块,红烧肉还会有不好吃的?

 这块红烧肉是标准的五花分层,切的也是四方块,外表是漂亮的糖色。

 但是,吃到嘴里却是另外一回事儿。

 本应该是香甜软糯的口感,却因为肥肉未煸透,油脂未充分渗出,肥肉部分软塌油腻,吃完后口腔黏腻,甚至有“糊嘴”感。

 红烧肉也能做的这么不好吃,也是少见。

 牧夫人迫不及待地问道:“怎么样?”

 乐哥儿和小牛疯狂点头,总体还是不错的。

 反正在家他们娘是不会在平常的日子给他们吃这么好的肉的~

 顾宁艰难的点点头,连忙咽下去:“娘的手艺真是不错,回头教教我~”

 美食不能独享,他快速给牧野夹上一块,小牛也回赠牧霖一块。

 见到大家都这么喜欢自己烧的菜,牧夫人开心极了。

 她给牧老将军和阿信也夹上:“快趁热吃!”

 牧老将军极给面子的吃了,阿信也欢欢喜喜的“谢谢祖祖”,只是肉一入口便皱了皱眉头,这红烧肉跟哥哥做的不一样。

 牧夫人自己尝了一口,满意的点点头:“比上次进步了许多呢!”

 一时间饭桌上都沉默了。

 这样还进步了许多,不进步之前到底有多难吃。

 剩下的西红柿炒鸡蛋糖放的太多了,吃起来不像是菜,倒像是甜点。

 炒猪肝还是猪肝味,腥味没有去掉,也不够滑嫩。

 大家吃完后默契的去夹顾宁做的菜。

 顾宁同情的看着牧霖,默默给他夹了一筷子鸡肉。

 能把简单的食材做成这样,也是一种天赋。

 牧夫人看到顾宁和牧霖相处的这么好,不由得欣慰:“在山阳的时候,这小子给你添了不少麻烦吧?”

 顾宁认真道:“牧霖是个好弟弟,在山阳的时候帮了我不少忙,重活脏活儿都抢着干~”