第六十章 窥狩如猎(第2页)

 店开的并不顺利，蓝田原来计划着，徐子光帮自己在前面招呼着，自己带着一干厨师把菜品质量做好。可是，事与愿违。徐子光没有来，蓝田只能够自己上手。招聘大师傅是件很难的事情。因为，一家三百平米左右的饭店

 ，生存之道就是饭店的特点，说白了就是菜品的特色就是这家店的主调，一切都是围绕着这个主题。而菜品的特色又是由大师傅来决定的，但是当初在开店的愿景上，都是蓝田作为一家饭店的主导，从菜单的制定，到门店的装修风格，甚至服饰等等。现在，蓝田根本不可能整天在后厨钻研菜品。

 冷荤和面案由陶金继续干，再加上周姐夫妻和小高的到来，面案在这一带不说最强，也可以说是坐二观一了。

 蓝田招聘厨师的面试其实很简单，写一份工作简历，写菜谱，最后试菜。

 新来应聘厨师刘长顺是生长在xj的汉人，没读过书，连自己的名字都写不好，更别提写菜谱了。特点是做一些简单的菜品，速度很快。为人也算干脆利落。后厨火上就暂时由蓝田和刘长顺两人盯着，也算是马马虎虎能过关。

 这一天，蓝田从外面回来，有个员工过来讲，吴驰一家人刚走，两个小孩子调皮得很。在厨房里乱闹，让大家好不担心。蓝田吃了一惊，不是拜托自己为他与郭姐搭桥牵线吗，他怎么连孩子都有啦？又听得几个员工在议论，那男孩子像妈妈，女孩子像爸爸，看样子妈妈脾气温柔。蓝田这才听出来，原来吴驰的妻子不是郭洁。什么人啊？我记忆错乱了吧。

 招聘大厨的工作一直在持续，因为蓝田清楚指望着刘长顺能够把酒店生意做起来，没戏。好在来店的都是冲着面食来的。

 眼看着就要到年关了，蓝田准备春节回家看看，就给吴驰打电话，告诉他自己准备订票回家，春节这段时间让吴驰来盯着点。谁知道吴驰直接就告诉蓝田，自己一家人要去美国，票都订好了。蓝田吓了一跳，一家人去美国真有钱！只好请他让郭洁帮忙照看一下，结果吴驰又告诉蓝田“郭洁和我家一起去美国。”蓝田真的有些搞不清吴驰郭洁的关系了。不过，春节回家肯定是没戏了。

 总公司兄弟单位的倪总捧场来了，但是结果炒的菜不满意。。。。。。

 倪总很失望，蓝田追着送出去，却被人家甩到十里外。慢慢地蓝田对刘长顺有了偏见甚至是迁怒，店堂里经常听到蓝田因为菜品的质量呵斥刘长顺的声音，可是呵斥解决不了技术问题。蓝田每次端着被顾客退的菜品到后厨喷刘长顺时，可能忘记了当初国信老板骂厨师长的那一幕。

 慢慢地，除了大厨这一关差点，其他的趋于平稳，业绩也见起色。

 蓝田的面案在附近有着相当大的号召力，尽管火上不强，但这一点还算是有很大的弥补。

 时间进行着，一切在进行。

 郭洁和吴驰一家人在美国玩了差不多一个正月才回来。蓝田愚鲁，始终想不明白郭洁和吴驰一家人到底是什么关系。

 与其有乍交之欢，不如无久处生厌。

 蓝田骨子里最害怕矛盾，只要发生矛盾，蓝田就发怵。可是，蓝田想不到的是，矛盾却发生在最不应该发生矛盾的人身上。