第275章

 木耳出的很好,前几日家里已经开始采摘着吃。

 看样子马上要供大于求,得想办法往外卖一点儿或者摘下来晒干木耳。

 树种的香菇不如棉籽种的蘑菇出的好。

 只是相比较而言,实际上都已经超出沈清棠的预期。

 等过了正月十五就可以摘来吃或者卖。

 逛完这一圈,沈清棠便觉得有些累,回到露台上围炉煮茶休息。

 古代的零嘴实在有限,冬日,北川的老百姓更没什么新鲜水果和好吃的点心可选。

 来回就这几样蜜饯和点心,沈清棠吃腻。

 她抬头看着端坐在桌边喝奶茶的季宴时,“季宴时,你想不想吃新的甜点?”

 季宴时看她。

 “跟蛋糕一样好吃的甜点,吃不吃?”

 季宴时点头。

 沈清棠笑眯眯地起身,“成,看在你套回十五贯钱的份上我给你做。”

 她想吃,又不想动,总得找个由头,顺便还个人情。

 至于季宴时套回来的十五贯钱,沈家人一致决定不能动。

 一来是怕日后还得还给王家。

 二来,就算不还给王家,若季宴时恢复神智或者他家人找来,这钱也该给他。

 沈清棠到户外冰箱里取了一些生牛乳回来在小陶炉上煮开,放在一边备用。

 再拿两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离。

 沈清棠手里自然没有蛋黄分离器,不过也难不倒她。

 把鸡蛋用力在桌角上磕破,一掰两半。

 没蛋黄的那半蛋壳把蛋清倒在碗中,再把另外一半蛋壳中的蛋黄舀过来,过程中可以倾斜蛋壳把蛋清倒出。

 两个蛋壳重复以上动作,就能成功把蛋黄和蛋清分离。

 李素问还教了沈清棠一个分离蛋黄和蛋清的办法,就是太考验技术,她还没学会。