蓝翎飘飘 作品

第101章 消费满5两银子送酒

 他们昨天签的契书只约定了菜式都归大有食肆所有,没有约定酒。  这酒好喝得过份,陆姑娘又是个聪明厉害的主,何大有有些拿不准,她会不会愿意把这酒也提供给大有食肆。 

 “这个我可以把泡制的方子给你。食肆的工人照着方子酿就行了。”陆有凤大方道。 

 “不用再另外给钱吗?”何大有见她这么爽快,反而微微迟疑了一下。 

 “泡酒的方子不用另外给钱。 

 我说了,大有食肆让我入股后,我们就是一家人了,我会的菜式都属于我们共有。 

 这泡酒的方子,就当是送给何掌柜的见面礼了。 

 感谢何掌柜的信任。” 

 说着,她让小二拿来笔墨纸砚,把泡制杨梅酒的方子写下来,交给了何掌柜。 

 “爹,我敢肯定,整个江城都没有这么好喝的酒!”何世明端起酒杯喝了一口,喟叹道。 

 看着他一脸陶醉的样子,陆有凤让他吃块鹅肝: 

 “这个配着鹅肝吃,会特别好吃。” 

 何世明闻言,夹了一块鹅肝放进嘴里。 

 鹅肝丰富的油脂配着清爽可口的杨梅酒,可以说是一场味蕾的盛宴。 

 陆有凤在现代时不怎么喝酒,偶尔喝一点,基本上都是用葡萄酒或杨梅酒配鹅肝、烤肉类食物。 

 口感会特别好。 

 “本来觉得这酒已经够香了,配了这个鹅肝后,才发现,还可以更香的。”何仲明按陆有凤说的吃法试了试,赞叹道。 

 没想到何仲明这个傻小子,品评起美食来还挺有一套的。 

 “陆姑娘,请教一下,你酿这个酒有什么特别的诀窍吗? 

 我感觉我们平时喝的酒好像没这么清澈透亮。 

 你这个酒,不但好喝,还好看。 

 我们平时喝的酒,都浊得很。 

 应该不是泡了杨梅的缘故吧?” 

 哦?陆有凤穿越来这边后还没喝过酒,倒没想过这个问题。 

 她想了想,微笑道: 

 “每个人酿酒的方法不一样,配比不一样,酿出来的酒自然就味道不一样。 

 可以取点你们酿的酒来让我品品吗? 

 我们一起分析一下看看,怎么才能酿出清澈透亮的酒。” 

 听她这样说,他们倒没觉得有任何异常,让小二去取了这边的酒上来—— 

 同样是酒,和陆有凤的这个杨梅酒比起来,简直是天上地下。 

 无论是品相,还是香味和口感,都不是一回事。 

 这边的酒太浊了。不但不好看,还有些涩口。 

 她一时有些愣住了。 

 表面上却不动声色,让他们详细说说酿造的过程。 

 他们三个怎么会知道具体怎么酿酒? 

 于是,又让小二去叫了酿酒师上来。 

 陆有凤趁这个空档,打开商城,选了一本《酿酒技术与原理》,点开看了看。 

 这样一来,等下让那个酿酒师说说他们这边是怎么酿酒的,就可以知道问题出在哪里了。 

 那酿酒师一看到杨梅酒,整个人都愣怔在当场。 

 他先是不敢相信自己的眼睛——酿了大半辈子的酒,还从没看到过如此清澈透亮的酒! 

 何掌柜让小二帮酿酒师倒了一小杯,让他试了试味道,他顿时更吃惊了! 

 怎么可能会有酒这么柔滑绵密? 

 前味酸甜,后味绵长。 

 就好像,他这大半辈子酿酒都是白酿了一样! 

 “这是哪家酿的酒,竟这般出众?以前以为说琼浆玉液只是说说,但是,这个酒就真的是这种感觉啊!” 

 “我自己酿的。” 

 “自己酿的?”酿酒师打量了一番眼前这个姑娘——她约摸十四五岁的年纪,白净瘦弱,一双圆圆亮亮的杏眼,看起来就是一个比较沉稳的小姑娘而已……  这酒……