第九十六章

 第九十六章 

 您要是感兴趣，我给您露一手？” 

 苏阳决定趁热打铁，把鱼也给推销出去。:三+叶ˉ?3屋/￠ ·免?2<费￠阅;,读e￥? 

 “金龙鱼？这名字倒是新鲜。你先做出来，我尝尝再说。” 

 肥掌柜来了兴趣，但也没把话说死。 

 苏阳二话不说，进了小灶房，开始忙活。 

 一条两斤来重的鲤鱼，刮鳞，去腮，开膛，除腥线…… 

 动作那叫一个麻利。 

 鱼骨剔得干干净净，鱼肉上剞出细密的花刀。 

 这刀工，可不是一天两天能练出来的。 

 想当初，苏阳为了讨好嘴刁的小师娘，没少在这上面下功夫。 

 用黄酒和盐把鱼腌上，再裹上一层薄薄的淀粉。 

 下油锅，炸到金黄酥脆。 

 鱼头也不能浪费，单独炸好，摆在盘子里，像模像样。 

 另起锅，熬糖色，加水，加醋，勾芡，淋油…… 

 把这熬好的酸甜汁，往炸好的鱼身上一浇，再撒上一把炒香的松子。 

 一道色香味俱全的金龙鱼，就这么热腾腾地出锅了！ 

 苏阳把菜往桌上一端，肥掌柜的眼睛都看直了！ 

 闻着这酸甜味儿，他本以为这金龙鱼跟酸辣银芽一个路数。 

 可等他尝了一口…… 

 “这……这……这也太好吃了吧！” 

 肥掌柜激动得都有些语无伦次了。§/优e`品?;小?.}说?网? ?已{发￥布-最[e.新-%?章ˉ¤节?? 

 外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，酸甜适中，还带着一股子焦香。 

 最关键的是，这卖相也太好了！ 

 活脱脱一只小松鼠，让人看着就想吃！ 

 凤子楼的伙计们，隔着老远，都能闻到那诱人的香味儿。 

 一个个馋得口水都快流到地上了。 

 尤其是那几个大厨，恨不得把肥掌柜给扔出去，自己冲进去大吃一顿。 

 “太不像话了！吃独食，也不怕撑死！” 

 一个年轻的厨师，愤愤不平地嘀咕。 

 “就是，这么好的菜，连尝都不让咱尝一口，真是抠门到家了！” 

 旁边一个年纪大点的厨师，也跟着附和。 

 肥掌柜可不管这些，他现在满脑子都是这美味的金龙鱼。 

 没一会儿，整条鱼就被他吃了个精光。苏阳对于该开多少价，心里完全没谱。 

 只能让肥掌柜看着给。 

 出乎意料的是，这肥掌柜这次大方得让人简直不敢相信。 

 “苏老弟，”肥掌柜的眼睛眯成一条缝，油腻的脸上堆满了笑，“咱都是实在人，不玩那些虚头巴脑的。这道金龙鱼，加上之前那道甜酸玉芽，我给你这个数，怎么样？” 

 肥掌柜伸出两根手指，比划了一下。 

 两百两？ 

 一道菜的菜谱就值一百两？ 

 跟在苏阳身后的路旭东和周阳，眼珠子都快瞪出来了。\w?e\i?q~u\b,o^o-k!.?c,o·m_ 

 下巴也差点惊掉。 

 他俩平时连饭都吃不饱，哪里见过这阵仗！ 

 在跟着苏阳之前，莫说百两纹银，就是一两，那都是他们做梦都不敢想的巨款。 

 可今天呢？ 

 先是培育芽菜的方子，凤子楼直接砸了一千两！ 

 现在倒好，做一道菜，也值一百两？ 

 两个小子感觉脑子都不够用了，一片空白，心里只有一个念头： 

 恨不得立马替苏阳答应下来。 

 可苏阳接下来的举动，却让两人大跌眼镜。 

 路旭东和周阳心里都觉得苏阳会毫不犹豫地答应，可谁知，苏阳想都没想，直接摇头，脑袋摇得像拨浪鼓一样： 

 “掌柜的，交易不成情谊依旧，咱们以后还有的是机会合作。”