南乔南 作品

第三十六章 天地玄黄

 回到家,红果请王婶帮忙把那半扇猪肉给分割了,自己照着前世记忆做猪肚鸡。  猪肚用草木灰加粗盐,反复揉搓,清洗干净。 

 老母鸡宰杀了,掏空腹部,放入野葱野姜和少许盐巴,整只塞到猪肚里,用棉线缝合好。 

 瓦罐里放上野姜片,小块黄精,少许三七,猪肚包鸡放进去。 

 大火烧开,用竹勺撇去浮沫,再小火慢炖一个时辰。 

 等竹筷能戳穿猪肚,把猪肚鸡捞出来,划开切片斩块,再放入鸡汤内炖煮一刻钟,加盐调味。 

 鲜香扑鼻,这道汤特别滋补,孕妇喝别提多滋润了。 

 红果给每人盛了一碗,王婶和山子翠柳从没喝过这么美味的鸡汤,小口小口地,舍不得喝光。 

 用过饭红果这才得空,把县城里买的《千字文》拿出来,让青豆山子领着弟弟妹妹读书。 

 “我们还能读书?”青豆不可置信。 

 “当然能了,不但你和山子哥哥要读书,香瓜翠柳她们也要读。不管以后能不能考功名,至少要识得字,算得帐,做个明白人,以后出去才不会受人糊弄,欺负,懂吗?” 

 山子猛点头,脸上满是殷切。 

 “可是……我们不认得字啊,也没有先生,这怎么读?”香豆怯生生地问道。 

 山里人少有读书认字的,对书本天生有一种敬畏心理,几个娃离得远远得,碰都不敢碰。 

 杨柳镇上有个老童生,开了私塾,一年束修要二两银子,还得买书本笔墨,周家村除了村长家长生去念过三年,谁家也供不起。 

 “别担心,虽然没有先生,可姑姑记得啊,姑姑跟着你们姑父,把这一本书都背下来了,你们先跟着我背,等背熟了,再一个字一个字地认就行了。” 

 红果对繁体字也是一知半解,好在前世她把几本基础古典文籍背得滚瓜烂熟,就算有些字不认得,也能凭记忆蒙出来。 

 书读百遍,其意自现。先让几个娃把千字文背出来,慢慢地不就能识得一千个字了? 

 至于考秀才进士什么的,红果目前还没那么长远的打算。 

 几个娃听说姑姑会背书,眼神刷刷发亮,简直能当电灯使了。 

 红果一边拍着甜豆睡觉,一边带着他们念千字文: 

 “天地玄黄,宇宙洪荒。日月盈昃,辰宿列张。寒来暑往,秋收冬藏。闰余成岁,律吕调阳。”(注:引自《千字文》原文) 

 红果声音轻柔,带着他们念了几遍后,又缓缓讲解其中意思。 

 几个娃听她说天地宇宙,四季轮回,眼神专注而又明亮。 

 仿佛被姑姑带入一个神奇的世界,生活里不止有吃饭睡觉干活,还能知道自己生活的这个地方,究竟是怎么回事。 

 红果看着一双双求知若渴的眼睛,忍住了给他们讲地球宇宙,山河日月的冲动。 

 拍拍香豆道:“一天背下这八句就够了,去洗洗睡觉吧!” 

 王婶也听得入迷,领着山子翠柳依依不舍地回家。 

 夜里香豆睡得迷迷蒙蒙地,做梦还在念叨:“天地玄黄……” 

 红果笑眯眯,穿过来一个多月,日子总算有些盼头了。 

 居有屋,食有肉,身有新衣。 

 有人有银子,日子肯定会越过越好的。 

 早上起来,山子已经挑好了水,去山里砍柴去了。 

 红果剁了些瘦肉,煮了一瓦罐淮山瘦肉粥。 

 用过朝食,她又盘了下帐,加上这次去县城卖骨碎补得的,扣去来回路费花销,昨天买猪肉花的,如今手里还有三十五两不到。