第三百一十三章：钓鱼不如放水(第2页)

接下来打入鸡蛋，想吃多少打入多少，铺满盘子为止。

好了，青衣娘子你做的很好，接下来这道菜便由大厨青衣娘子完成。

好，大家鼓掌……记得就这样，你看看多少桌就弄多少盘。

还有啊，不要放太多的调料，适量就好，然后放入蒸笼里，水开蒸半刻就好了。”

李俊边说边操作，青衣娘子也照做，此时此刻的青衣娘子开心坏了，她终于学会了一道菜。

“郎君，这样就可以了吗？我一下子就学会了。嘻嘻……等下我要多吃几个，嘻嘻……”

李俊丝毫不吝啬对青衣娘子的夸赞，给她坚起两个大拇指，崔氏见自已的两个心肝宝贝互动，也是看的乐不可支，满眼都是宠溺……

“今天我再做一道葱油煎肉，锅里倒入菜籽油，葱花和皮芽子（洋葱）丢里头，炸到燋黄捞开，然后放入腌制好的猪扒肉，煎制两面燋脆即可。

好了，这肉让它慢慢的煎，接下来我做一个白切五花肉。

先把五花肉放锅里蒸一刻半钟，筷子能轻易地穿过便是熟了。

咚咚……咚咚咚，最关键的来了，调灵魂蘸料。

葱蒜沫再加辣椒沫，蚝油，秋油，白糖，来点儿味精，香菜沫，倒入热油。

香味挠一下子就上来了，就这蘸料，就算是蘸鞋底子也好吃啊。”

李俊一边操作，嘴里的一套套小词也是没有断过，逗的众人哈哈大笑。

“今天的第三道菜，也十分的简单，和刚才的五花肉一样，把鸡肉放锅里蒸一刻半钟，切好装盘就行了，也用这个蘸料。”

李俊觉得时间还够，说完这道菜后，打算做碗汤。

“接下来做汤，锅里放油，打入四个鸡蛋，煎至两面金黄，用铲子捣成七八上十块，倒入开水，这样子汤就是奶白色的。

把切好的豆腐放进去，放入盐，味精，再把腌制好的肉片一块块的放入锅中，慢慢的滑散，放入葱花香菜沫，放一些枸杞，好了，装起来就噢啦。”

李俊弄好一碗汤，便在侍女的服侍下解去周裙，手套，另外几个侍女用热毛巾给他擦手。

李俊才坐下，族长小灶的人便流水一样的开始上菜。

今晚除了他刚刚弄的几样家常菜，剩下的就是大鱼大肉了。

孜然羊肉，墩子牛肉，肘子，烤鹿肉，熊掌，红烧鲤鱼，糖醋排骨，九转大肠；

扣肉，红烧肉，秘制鲫鱼汤，烤鸭，烧鹅，手把羊肉，羊肉汤，辣椒小鱼干，葱烧豆腐，

蛋肉卷，霸王别姬，葱香小酥肉，四喜丸子，莲藕排骨汤，李氏鹅王，牛肉脯，

辣椒炒回锅肉，蒜苗炒河虾，锅包肉，风味茄子，蒜蓉空心菜。

李俊看着满满的一桌子肉，觉得自已好腻，但是他不敢说，这个时候能像他这样吃的人并不多。

重要的是，他吃不完的菜，身边的人能分到，而且还是她们可以炫耀的事情。

李俊觉得多做一点也不错，起码等下分到的人多点，能分到的人不知道有多开心，她们没日没夜的照顾自已，能让她们开心一点没有什么坏处。

也许除了他，没有人会觉得吃肉会腻。

李俊觉得自已不能矫情，十多桌的人等着自已动筷子，于是他拿起筷子夹一块蒜蓉空心菜开吃。

而早已经偷偷咽口水的熊孩子们，见他动筷子了，便拿起筷子朝自已早已经看好的菜发起了进攻。

这些熊孩子们，有一个算一个，都是夹起各种肉，嗷呜一口下去，然后就把嘴巴塞的满满的，腮帮子一鼓一鼓的像只幸福的小仓鼠，眯起眼睛享受了起来……