重庆雄鹰 作品

第377章 初试肝饵,困局乍显

三人一头扎进原料筹备工作中,工坊内瞬间弥漫着一股浓烈刺鼻的血腥味。孔军紧紧盯着那堆新鲜的动物肝脏,眉头拧成了一个 “川” 字,对黄鳝妹叹道:“这黄鳝对血腥味极为敏感,以往用鲜肝作为诱饵,效果还算不错。但如今要实现量产,这肝脏的保存与加工,实在是个棘手的大难题。” 他俯身靠近原料堆,弓着背,眼神焦灼地在肝脏堆与账本之间来回游移,不时伸手抓起肝脏仔细查看,嘴里还念念有词地计算着成本。 黄鳝妹同样愁容满面,应和道:“是啊,孔军,这个坎儿要是跨不过去,咱们的黄鳝饵还没来得及面世,就可能夭折了。” 她轻轻咬着下唇,面露忧色,不时偷偷看向孔军,眼中满是对他的信赖。

 孔军咬咬牙,猛地站起身来,语气决然地说道:“罢了,我们试试脱水、腌制的方法,我就不信找不到一个两全其美的办法,既能长时间保存肝脏,又能保留其血腥诱力!” 话虽如此,他心里却一点底都没有,此前已经投入了大量资金,万一这个新方向又失败了,后果将不堪设想。但如今箭已离弦,他只能硬着头皮往前冲。他猛地直起身,双拳在空中用力一挥,仿佛要驱散眼前所有的阴霾。

 阿强在一旁看着,也焦急地说道:“表哥,要不我去联系一下我认识的食品加工专家,看看他们有没有什么好办法?”

 孔军眼睛一亮:“好啊,阿强,那就辛苦你了。”

 阿强立刻拿出手机,迅速拨通了朋友的电话。

 经过一番长时间的沟通,阿强带来了专家的建议:“表哥,专家说可以尝试用一种新型的真空包装技术,或许能延长肝脏饵料的保鲜期。”

 孔军听后,沉思片刻:“行,咱们试试。不过这技术成本可能不低,得看看能不能在保证质量的前提下,有效控制好成本。”

 三人立刻行动起来,四处筹集资金购置了真空包装设备。他们小心翼翼地将处理后的肝脏放入包装袋中,启动真空包装程序。然而,当他们满怀期待地打开包装进行测试时,却发现肝脏的腥味明显减弱,而且质地变得有些干硬,完全失去了原本的柔软度。