第七十一章 鸡蛋煎饼

 第二天早上，栾红叶还是早早起来，她今天早上打算摊鸡蛋煎饼。  鸡蛋煎饼是最简单不过的主食之一，首先是和面糊，往盆里挖一碗面，加入适量水，把面和成糊状。 

 面糊一定要充分搅拌，最好分批加水，这样面里既不会有疙瘩，又能把握好水量。 

 等面糊搅成牛奶流动的状态就差不多了，放到一边先醒一会儿。 

 趁着醒面的时候淘米入锅，煮上大米粥。 

 这时回来，面也醒的差不多，再往面糊里加入适量的盐、五香粉、葱末，再打入几个鸡蛋，搅拌均匀，就可以开始摊煎饼了。 

 小火热平底锅，锅热了刷一层油，舀一勺面糊倒进锅里，均匀摊开，等面糊凝固再刷一层薄薄的油，翻面煎至两面金黄，软软香香的最简单最基础版本的鸡蛋煎饼就成了。 

 殷怀策在外面装豆干的功夫，栾红叶就已经煎五六个大煎饼。 

 她算着足够他们两个吃了就停下，剩下的面糊等周氏和怀章怀柔起来后再做，刚好能吃上热乎的。 

 茶叶蛋也装好后，殷怀策进了灶屋装咸菜坛子。 

 因为是第一天给罗大娘和宴宾楼送咸菜，干脆连坛子带料水都给他们送去，今天再腌咸菜重新调料水就是。 

 等把所有的坛子都装上架子车，殷怀策再进来，早饭也已经准备好了。 

 热煎饼抹上香喷喷的辣椒油，殷怀策一人干掉了四张，最后还吃了一大碗粥，随后拉着架子车去镇上了。 

 栾红叶慢悠悠吃完早饭，去后头菜地转了一圈，又去小河边走了走，回来时周氏和怀章怀柔已经起床。 

 她又把剩下的面糊摊成煎饼，香香软软的煎饼获得三人一致好评，说是与葱油饼并列成为第一好吃的饼子！ 

 栾红叶心想，等以后我再给你们做肉馅饼、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼，不知道你们的并列第一会并列几个呢？ 

 吃过早饭，周氏就拿着衣服去了小河边，栾红叶忙跟上。 

 这些日子她的衣服除了内衣内裤是她自己洗的，外衣中衣都是周氏帮她洗的。 

 若非她强烈要求内衣自己洗，怕是周氏也要帮她洗了！ 

 两人洗过衣服后才辰时过一点，盖房子的人还没来，栾红叶就去看怀章怀柔两人练字。 

 怀章怀柔虽然没有去镇上学堂，但是每日两人都会在家里自学，周氏的水平足够教导两个孩子启蒙了。 

 等到了巳时，还不见盖房子的人来，栾红叶不免开始着急。 

 而且殷怀策也没有回来，莫非又有什么变故？ 

 正念叨着，就见到了殷怀策拉着架子回来，身旁跟着几个人。 

 有一看就身强力壮的大汉，也有带着学生帽的书生，一行人在村民的注目礼中朝着殷家这边走来。 

 栾红叶听见殷怀策说：“到了，这就是我家。” 

 一瞬间，她脑中灵光一闪突然明白过来！ 

 昨天殷怀策又没有带着人来，今天就算是盖房子的人来，也得有人领路他们才能来。 

 那他不让她跟着去镇上，说让她留在家里等人来，就是胡说的！ 

 他为什么这样做，莫非是不想让她跟着跑一趟？想让她留在家里休息？ 

 不会吧！  栾红叶连忙把脑子里“自作多情”的小人给拍飞，暗道男主这样做一定有他这样做的道理，但绝对跟她没关系！ 

 接下来就是殷怀策带着几个人前院后院的转了一圈，给他们说房子的要求。