林青昭 作品

第246章 最高水平

年轻人走了,我从凉亭回来,发现所有人都聚集在厨房里,今天买了这么多高档海鲜,大家都想看劳力怎么做。 杨总唐总也想学一手,李波和肖班长更是带着好奇心拜师。大家都动手帮忙,该洗的洗,该切的切,厨房里热闹非常。

 李波拱手道:“四哥,你再系统讲述一遍蒸这条东星石斑鱼的方法步骤,我要用笔记本记下来!”

 劳力看着李波,笑着说:“那这回可记好了,下次你来做,一般蒸煮前先把食材准备齐—— 石斑鱼1条,如果是500 - 800克的,配料如此—— 葱2根,姜1块,蒸鱼豉油3 - 4勺,料酒1 - 2勺,盐适量,油2 - 3勺,红椒丝少许,当然可根据个人喜好添加。

 一般步骤如下:

 1. 将石斑鱼处理干净,在鱼身两面划上几刀,方便入味。

 2. 用盐和料酒均匀涂抹在鱼身上,腌制15 - 20分钟。

 3. 姜切丝,葱切段,在鱼盘底部铺上一部分姜丝和葱段,然后将鱼放在上面,再在鱼身上放上剩余的姜丝和葱段。

 4. 蒸锅加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8 - 10分钟,像我们这条这么大就要增加几分钟,关火后焖2 - 3分钟。

 5. 取出蒸好的鱼,倒掉盘中的汤汁,去掉葱姜。在鱼身上重新铺上新的葱丝和红椒丝。

 6. 淋上蒸鱼豉油,然后将油烧至冒烟,趁热浇在鱼身上即可。

 劳力边讲边操作,李波和肖班长听得很认真,小本子记了满满一页,兴趣很浓,接着一道一道的学……

 他们还在厨房里忙着,钟云霄回到客厅陪父母亲喝茶,我喝了一杯牵起他的手:“梁兄,上楼我有话跟你说。”

 刚上楼梯钟云霄接过包包就问:“祝妹妹有帮年轻人的忙吗?”

 “帮了,给他一百万,他要我加盟分红我说免了。”

 “一百万太少,多帮他一点。”

 “我给他两百万是他不要!”

 “还挺自觉的!祝妹妹就想跟我说这事吗?”

 “不是。”

 进卧室他放下包包,又把我揽进怀里坐在床上,还嗅着我身上的香气:“祝妹妹昨晚怎又不爱梁兄了?你身上这股香气,闻着无法不冲动,现在行吗?”

 “当然不行!”

 “那下午,吃完午餐就上楼午休。”

 “也不行!”

 “为啥呀?祝妹妹不是说不会拒绝我吗?”

 “梁兄啊!就是为这事,我很为难的。”

 “祝妹妹有什么为难?你快说出来。”

 “梁兄,你很喜欢陪兄弟们喝酒是吗?”

 “是呀!跟兄弟们一起喝酒,很开心。”

 “所以,我不好叫梁兄不喝,但你喝酒了我们便不能……”

 “不能什么?”

 “不能……不能在一起了。”

 “为什么呀?梁兄喝酒不温柔吗?”

 “不是这个!梁兄应该懂的,我们现在处于备孕期,你师父也说我们三月之内会有喜,喝酒是不宜怀孩子,万一有了,怕孩子不健康。”

 钟云霄惊讶地说:“这样啊!那祝妹妹不早说,喝酒开心哪有我的孩子健康重要?从今天起我滴酒不沾!”

 “谢梁兄!我也希望早点怀上梁兄的孩子。”

 “应该谢祝妹妹!原来三哥说你自从当上少夫人就滴酒不沾是为了这个,为夫傻了,什么都不懂。”

 我在心里独白:“几年来,我滴酒不沾不是为了这个,而是因为顶着一个大秘密,怕万一酒后说错话,就误了大事。”