第211章 千层蛋糕
时间慢慢的流逝,长孙皇后的状态也逐渐好转了,医生看了后表示,下午就可以出院了,对此,李丽质和豫章公主喜极而泣,而小公主和城阳则表示现在要立刻回家给阿娘一个惊喜。
“明达,城阳,你们准备给大姨什么惊喜呀?”回去的车上,苏云好奇的询问两个小家伙道。
“阿兄!之前二姐不系说了嘛?要给阿娘做好吃哒糕糕呢!”小公主奶声奶气的说道。
“对哦!我差点把这事给忘了,走,我们先去超市买东西,然后回家做好吃的糕糕!”苏云笑着说道。
“糕糕!是蛋糕吗?这东西还能自己做?”李世民有些好奇的询问道。
“当然能呀!我以前就自己做过!”还没遇到小公主,当牛马的时候,苏云也自己做过蛋糕的。
“小郎君,我可以帮忙吗?”李泰也跟着叫道,他很喜欢蛋糕这种甜食呢!
“行吧!”苏云想到做蛋糕的步骤很简单,即使带上李世民和李泰应该也不会翻车的。
当即几人来到超市买了中筋粉、奶油、水果和鸡蛋,打蛋器,筛网等器具等做蛋糕所需的材料和器具,这才开车回家。
刚把东西放下,小公主和城阳就有些迫不及待的问道:“阿兄,窝们要做什么~”
“兕子和城阳,你们待会负责铺奶油,一层蛋皮一层奶油,不能太多,也不能太少。”
“就系辣个白白哒奶油嘛?吸溜~”小公主望向奶油,忍不住流了一口口水道。
“没错!不过明达不会想偷吃吧?”看着边流口水边保证的小公主,苏云忍着笑意问道。
“不废哒!窝~吸溜~窝就系一点点!尝尝~”
苏云哈哈一笑,抱着小丫头吧唧一口道:“可以尝尝,但是不许多吃,奶油要和其他东西一起,这蛋糕才最好吃,知道了吗?”
“嗯呐!窝寄到啦~”小公主连连点头。
随即,苏云望向李泰道:“青雀,我先给你示范一下,你等会儿负责烫蛋皮!”
“我明白!”李泰点了点头道,对于做蛋糕,他还是很有兴趣的。
“小郎君,那我呢?”见所有人都有分工,李世民连忙问道。
对此,苏云想了想道:“大姨父,你把这些水果切一下吧!”
厨房万万不会让李世民进去了,就让他切个水果吧!
“行吧!”对此,李世民并没有介意。
苏云当即将面粉拿出来过筛,混合着蛋液打发开来,然后烫皮,最后对着李泰道:“青雀,你明白了吗?”
“这个简单!”李泰点了点头,当即接过苏云,操作了起来。
“对,先开火拿刷子刷一层油,不用太多,浅浅一点即可。”
“倒蛋液,没错,转锅,让蛋液充分平铺在锅底。”
“好了,只要确认蛋液凝固,变成蛋皮即可,用锅铲将其铲出放在一旁,继续下一张。”
随着一张张的蛋皮出炉,李泰逐渐得心应手起来,即便不用苏云在一旁看着,也能完美处理每一张蛋皮。
堂堂大唐越王殿下,居然在厨房里烫蛋皮,说出去恐怕也不会有人相信的