第二百五十二章 獾子皮(第2页)
灶房里,林守平看着堆满碗筷的锅,忍不住笑骂:“我的天,一福这懒鬼,碗都快堆成山了吧?”锅里的碗筷东倒西歪,看样子至少有三四天没收拾了。
刘秋莲系上围裙,脸上带着温柔的笑意:“你们男人家哪会收拾,我来洗吧。”她卷起袖子,熟练地开始收拾起来。
水声哗啦啦地响着,混合着院子里传来的鸡叫声,构成了一幅温馨的画面。
林一福把一筐新鲜的菌子倒进筲箕,各色菌子堆得满满的。
蜜脾菌金黄饱满,板栗菌褐色油亮,大脚菇肥厚多汁,沙老包白嫩可爱,青冠菌翠绿诱人,还有几朵珍贵的蜂巢菇和松茸,散发着浓郁的香气。
“今天这顿可是正经的山珍了。”林一福笑嘻嘻地说,眼中满是期待,“嫂子,你的手艺最好,这些菌子就交给你了。”
刘秋莲仔细地清洗着菌子,心里盘算着怎么搭配才能把这些山珍的味道发挥到极致。
松茸可以炖鸡,蜜脾菌可以炒肉,板栗菌适合煮汤,每一种菌子都有它最适合的烹饪方式。
林一福突然想起什么,拍了拍脑袋,“对了,上次嫂子晒的那些朱菇、香菇还在岩洞里放着呢。那些菇子晒得可好了,香得很。”
“等分家了再拿。”林守平说着,眼角瞥见刘秋莲专注的侧脸,心里一暖。
她总是这样,把每件事都做得妥妥帖帖的。
“我知道了,你小子想留着自己吃。”林一福打趣道,脸上带着促狭的笑容,“有了媳妇忘了兄弟,你这个没良心的。”
“哪能啊,”林守平连忙解释,“小辈一大堆,分一分就没多少了。再说,还得请爷爷他们去吃呢。”
“还有我!”林一福笑嘻嘻地说,“等你分了家,我可得常去蹭饭。嫂子的手艺这么好,我可不能错过。”
刘秋莲一边收拾着菌子,一边听着两人斗嘴,嘴角不自觉地扬起。
她把松茸仔细地清理干净,心想着一会儿要炖一锅鲜美的松茸炖鸡。
这山里的日子虽然清苦,但胜在食材新鲜,没有那些乱七八糟的添加剂。
阳光透过窗户洒进来,照在案板上的菌子上,折射出斑斓的色彩。
院子里,林守平正在杀鸡,林一福在整理柴火,刘秋莲站在灶台前忙碌,三个人各司其职,却又和谐地融为一体。
山风吹过,带来远处竹林的清香,混合着即将出锅的饭菜香气,在这个普通的下午,编织出一幅温馨的画面。
这就是山里人的日子,简单而真实,虽然清贫,却充满了烟火气息。
刘秋莲站在灶台前,手中的菜刀有节奏地上下翻飞。
窗外的阳光透过斑驳的窗棂洒进来,在她身上镀上一层柔和的金边。
灶房里飘着浓郁的菌菇鸡汤香,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,香味四溢。
她时不时掀开锅盖查看,满意地看着汤汁逐渐浓稠,鸡肉变得软烂。