第292章 择选
其实柳家的不用这样小声,这桩事已经人人都知道了。
比试的日子就定在后天,地方就在锦鑫堂的小厨房。
至于比试厨艺的题目,到时候由宁大小姐亲自来出,如春闱考试一样。
至于选谁做陪嫁的灶房丫鬟,太太和大小姐当场就决定。
备选的几家人听说要比试,私下已经乌眼鸡似得。
孙财家的是锦鑫堂掌事,要比试的事儿,她知道的最早。
孙小玉自从回来当差,一直负责大小姐的饮食,近水楼台先得月。
照着她们娘两个的心意,就不该做这场比试,直接让孙小玉跟去得了。
当然这话孙财家只能心里想,因为大厨娘宋婶子,头一个不乐意。
在宋婶子的心里,她家的福姐又吃苦又能干,最应该做陪嫁丫鬟。
而且福姐年纪大,在市井里混过,懂得为人处事的道理。
不似那黄毛儿丫头不懂事,说不定还能给宁大小姐出主意帮忙呢。
只可惜福姐是寄饭丫头,不算是宁国府里的正经下人。
孙财家的也是利用这点,死活不松口,就不给福姐签身契。
宋婶子知道她使坏,就憋着口气往别处走门路。
过了年就往管事房跑,把管事房的门槛子都踩塌了。
可管事娘子们也说不好办,毕竟福姐二十二岁了。
宁府丫鬟年满二十就该嫁人,因此都劝宋婶子在府里寻个侄女婿。
嫁了宁国府的小厮,就成了家人媳妇,直接就是家生子了。
但宋婶子不乐意,凭福姐的身段相貌,嫁个小厮太浪费材料。
她们姑侄俩的想头,是司马昭之心瞒不了别人,大伙儿心里一清二楚。
这回比试厨艺的机会,宋婶子豁出几辈子的老脸,才替侄女求来。
宁夫人见福姐确实有手艺,就松口让她参加比试,权当见见世面。
若说孙小玉是势在必得,那福姐就是背水一战。
俩人剑拔弩张,闹得锦鑫堂小厨房,气氛都紧张起来。
孙小玉的案板上,那叫个琳琅满目,就只没有龙肝凤髓。
凡京师里能买到的食材,她自己贴钱也要弄来,煎炒烹炸花样翻新。
福姐置办不起那些新巧东西,于是就按着自己的长处预备。
她的灶头杀鸡炖鱼熏羊炙鹅,宋婶子则甩开一切,在旁紧盯着教导。
相比她们两家人,秦嬷嬷气定神闲的多,只叮嘱莲蓉梨月好好做菜。
莲蓉本来是信心满满,后来还是被孙小玉和福姐给搞慌了。
晚上也是不肯歇着,定要临时抱佛脚,练点什么才睡得着。
这两天她心里着急,睡着了说梦话都在背菜谱。
大家都削尖了脑袋准备,就显出梨月云淡风轻来了。
她倒不是故意装平静气人,而是真没打算争这个位份。
前些天,覃乐瑶与宁夫人提起,在燕宜轩建小灶房的事了。
她说是为国公爷方便,早晚做汤水点心,不必再跑到锦鑫堂叫人。
至于管灶的人,不必用大厨娘,只需选个上灶丫鬟,宁夫人同意了。
覃乐瑶就派采初来告诉梨月,让她比试厨艺时,要好好表现。
“依着我说,请奶奶直接叫你过来得了。可话说回来,内宅明面上是我们奶奶管,可按照规矩来说,选人的事还是要请太太定夺。太太发话了,说锦鑫堂厨房有四个丫头能上灶,等大小姐挑人的时候,让我们奶奶也挑一个。”