第328章 半夜会不会窜出啥玩意儿?(第2页)
这些小鱼们看着都长得差不多,细看能分出两种来。
最多的是麦穗鱼,圆滚滚的身子,一离水就使劲儿蹦跶。
另一种身子更细些,像片小小的柳叶,肚子泛着白,正是这东北河里常见的柳根子。
老辈人都叫它柳根子,谁也记不住那文绉绉的学名。
这柳根子是真能扛冻,开春冰刚化就能见着它们扎堆游。
它们专挑水流缓的地方待,水草多的浅滩,或是石头缝里最容易聚群。
周安来来回回捞了七八趟,弄了好几斤的量。
“黑豹,过来。”
周安抓起一把蹦跶得最欢的小鱼,往地上一撒。
黑豹立刻低下头,咔嚓咔嚓嚼得欢实。
喂饱了猫,他把剩下的小鱼用清水淘了两遍。
“大力哥,这小鱼不好收拾,咱就不熬汤了,我给你炸小鱼吃!”
小鱼清洗好后,不用去鳞也不用开膛。
周安在背包里一通翻找,拿出了一罐猪油,这是用野猪的猪板油熬成的,看着十分雪白。
舀上两勺自家熬的猪油,油一热,滋滋地冒起白烟。
他端起盆手腕一抖,满盆的小鱼“哗啦”一声倒进锅里。
小鱼刚下锅就炸开了锅,油星子溅得老高,带着鱼香的热气立刻漫了开来。
周安拿着木铲轻轻拨弄,把小鱼摊得匀匀的。
火不能太急,得慢慢煎,煎到鱼身两面都起了金黄的脆壳,连骨头都能煎酥。
这时候撒把盐,不用放别的调料。
就着锅里的余温翻两下,香得让人直流口水。
吃的饱饱的之后,便准备睡觉了。
周安拍了拍屁股底下垫着的干草,又把旁边几块碎石挪开,这才满意地躺下。
“大力哥,这儿干净,你挨着火堆睡,暖和。”
周大力刚吃完最后一块小鱼干,抹了抹嘴,往火堆边挪了挪。
瞅着天上稀疏的星星,打了个哆嗦。
“这才九月底,山里晚上咋就这么冷了?真是凉飕飕的!”
此时的温度估计只有五六度左右,北方降温降的太快。
周大力说着把带来的厚棉袄拿出来,牢牢盖在身上。
“还好出发时听我妈的话,把过冬的棉袄带上了,不然真能冻够呛!”
周安也已经把自已裹成了个粽子,只露出颗脑袋。
他伸手挠了挠,趴在旁边的小黑猫。
“黑豹,今晚就靠你了!乖乖帮我们守夜,明天一早我去河里给你抓小鱼吃!”
黑豹像是听懂了,蹭了蹭他的手心。
一双琥珀色的眼睛,在夜色里亮得像两盏小灯,警惕地扫视着周围的黑暗。
周大力看着这一幕,眉头还是没松开。
他往火堆里添了些木柴,火星子溅起来,照亮他脸上的担忧。
“小安,要不咱还是轮流守夜吧?”
周安掀起眼皮看他,问道。
“咋了大力哥?不放心黑豹给咱们守夜啊?”
周大力搓了搓手,看着黑漆漆的四周,说道。
“这可是在大山深处,谁知道半夜会不会窜出啥玩意儿?狼、野猪,甚至熊瞎子……真要是睡着了没防备,那可不是闹着玩的!”