丝滑朱古力 作品
第320章 网鱼过肥年(第2页)
俞秀:“嫂子,这是要风干?”
“对,到时候开春了,你们拿来炖白菜,可好吃了。”
一条鱼从内到外,半点也不能浪费,就连这鱼骨头俞泽都全部收集起来,放在了大铁锅里。
现在天已经黑了,等到明天年二十九他再用来熬汤。
鱼骨头熬出来的高汤煮面条的时候舀一勺,鲜的能咬掉舌头。
第二天一早,俞泽只需要处理最后一批小鱼了。
那些麦穗鱼只有指头长,掐头去尾拌上盐和辣椒面,放在大缸里发酵,等到开春就能吃了。
若是浇上一点香油,吃三碗饭都成。
当然换做在从前是想都别想的,哪有那么多饭给你吃。
现在别的不说,米饭肯定是管够的。
俞泽在帝都时会寄不少粮票回来,那些都是他在交易所里抽奖得来的全国通用粮票。
他对家里人借口是从别的地方换来的。
反正要尽力让让家里人都吃饱喝好来。
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云瑶用缝纫机给闺女做了红色的新头花,澄澄辰高兴的满屋子跑。
跑到院子里,发现水缸里还有一条红彤彤的鲤鱼。
“爸爸,怎么还有一条鱼没杀呀?”
俞泽解释道:“澄澄,这是年鱼啊。
过年有活鱼,寓意年年有余!”
腌好的鱼搬到地窖里,那里温度恒定,咸鱼能够保存许久。
年二十九下午,俞秀一家就回县城去了。
丈母娘和媳妇在厨房里忙着炸各种东西。
俞泽舒舒服服过了个肥年,大年初三,凑了些吃的喝的准备去舅舅家拜年。
年初一不适合走动,年初二舅舅应该要陪舅妈他们回娘家,所以年初三是最合适的。
可到了舅舅家,屋子却是空的。
不止是舅舅,整个太平庄都没有往年那种热热闹闹的气氛。
舅舅的邻居可能是听到动静,探出头来,“你舅舅早上突然咳血,去县里医院了!”