第57章 爆炒羊肉和烂炖羊排

 母亲蒸了一上午的枣花馍,小勇数都数不过来,先给祖宗摆上五层,剩下的东屋西屋各一半,还能有西十多个,一家人喜笑颜开,父亲望着三个孩子,欣慰的笑了。·5′2\0?k_s-w?._c!o.m^ 

 西屋也传来了幸福的笑声。 

 “爹,娘,家里没有鱼了吧,下午我去云溪抓点回来。” 

 “你爹今天刚买了一条一斤半的,浪费钱,长乐能抓鱼,偏要花铜板。”母亲吐槽。 

 父亲沉默,大儿子有本事啊,母亲现在三句话不离大儿子,逢人就夸,村里人全都知道长乐改邪归正,现在是个好孩子,除了老家二伯母和爷爷奶奶嘴里没句好话,其他乡亲们对王长乐看法大变。 

 “爹,娘,赵秀才送来的羊肉一首放着,晚上我来做,把姑姑家叫来一起吃。” 

 “好耶好耶,吃羊肉咯。” 

 小勇挥舞着小拳头大喊,父亲母亲微微发愣,这还是从前那个怯懦不敢说话的小勇吗? 

 “哥,你想怎么做?”小倩眨巴着大眼睛问,王长乐淡淡一笑。 

 “秘密。” 

 简单两个字瞬间勾起小倩遐想,清蒸,烂炖,还是爆炒,最好是爆炒,辣辣的,吃起来爽极了,爹买回来好大一坨辣椒和辣子,刚好用上。?a.b\c_w+x·w+..c¢o_m* 

 饭后睡了个午觉,精神头儿充足,叫上铁蛋去云溪抓鱼。 

 铁蛋经历过绍安乡流寇一事后比之前认真多了,神情专注,箭法大大提升,经过一下午练习,能做到十米内十中五六,非常精准。 

 “长乐哥,我想跟你进山打猎。” 

 “为啥?” 

 “我想锻炼箭法,保护我爹娘。” 

 王长乐沉默,姑姑姑父家只有铁蛋一个孩子,在云溪村,对家中独子极为看重,不可能放任其做太过危险的事情,姑姑姑父绝不可能让铁蛋跟着进山。 

 可铁蛋又像是铁了心似的,态度坚决,王长乐没办法,搬出老一套来,和上次一模一样的话术,能射中二十米以外的鱼眼珠子就让他跟着一起。 

 铁蛋有了目标,整个人精神焕发,回到院子里就把一条三两鲫鱼钉在院墙上,竹木弓鸡羽箭射个不停。 

 王长乐观察过,铁蛋射箭力气很大,就是准头还有待提高,鲫鱼被他射的千疮百孔,就是眼珠子毫发无损,父亲在院子里挑水,不敢去看铁蛋射箭,他怕忍不住把鲫鱼给救下来,多好的鱼啊,被霍霍成这样,可惜啦。`x~q?u·k?a_n.s.h¢u*w-u/.-c?o′m! 

 万众瞩目的晚饭时间终于来临,王长乐亲自下厨,两家人翘首以待。 

 小倩给哥哥系好围裙,母亲下午就把羊肉取出来化冻,万事俱备,只待王长乐大显身手。 

 赵秀才这人实诚,送来整整二十斤羊肉,十斤羊排,十斤纯羊肉,羊里脊和羊腿肉各半,王长乐决定做上两道羊肉盛宴,给全家人开开羊荤儿。 

 在记忆中,父亲母亲不清楚,但小勇小倩绝对没吃过羊肉,王长乐挑选出最嫩的两斤羊里脊肉,逆着纹理切成薄片,加一勺酱油,一勺烧酒,让小倩装进大盆子里抓匀了腌制十分钟。