第三十九章 好厨艺(第2页)

 等到掌柜的带着庞小海离开之后,旁边的颂香这才终于半信半疑的皱起了眉头。 

 “姑娘,真的要把刚才的那个人留下来吗?我怎么感觉那人看上去好像不像是好人的样子?” 

 直觉告诉她,那个人肯定有花花肠子。 

 “我也觉得那个人不像是好人,但是除了他做的饭菜之外,我还真是没有见到任何一个符合我口味的人。” 

 之前来的厨子不少,可是每一个都感觉稍微差那么一点意思。 

 既然庞小海还有一番好厨艺,那就让掌柜的多多约束他。 

 反正他来这边就是做菜的,又闹不出其他的花招。 

 “先让他在咱们这里试一试吧,开业的时候人估计不是很多,也让我们调查一下这个人的品行?” 

 颂香半信半疑的点了点头。 

 有了厨子之后,酒楼正式开业。 

 和云晚想象的差不多。 

 刚刚开业的那段时间,来他们这里吃饭的人不是特别多,毕竟他们这个酒楼的名声早就已经被坏了。 

 看着酒楼的生意一直不是很好,云晚派了好几个小二去外面宣传,并故意以低价菜的方式来吸引大家前往酒楼里面吃饭。 

 云晚对外直接宣称。 

 “只要来我们酒楼里面吃饭,我们可以给每桌送一道大菜。” 

 不少人都为此纷纷心动。 

 而在听到云晚说的这些话之后,掌柜的却显得有些为难。 

 “姑娘,我觉得这样好像有些不太合适吧,咱们都不一定能够赚出这道大菜的钱来,这不就相当于是赔本吗?” 

 之前他们虽然不赚钱,可也不至于赔本。 

 要是万一像现在这样送

下去,他们肯定是要赔本的。 

 云晚摇了摇头。 

 “我们只是前期宣传的时候送菜,等我们这边的人流量不少了,我们就不再继续送菜了,难道你对你侄子的厨艺没有信心?” 

 掌柜的赶紧摇了摇头。 

 “当然不是没有信心,我肯定也是有信心的,可是我觉得送的菜成本太高,要不然咱们选择送上两道小菜?” 

 云晚坚持要送一道大菜。 

 掌柜的愁眉苦脸。 

 “姑娘,你属于不当家不知柴米油盐贵,要是万一到时候真把咱们给拖垮了……” 

 不等他说完,云晚就已经摇了摇头。 

 “没有拖垮的那一天,你不用再说这些乱七八糟的。” 

 看着云晚这么坚持,掌柜的只能继续送菜。 

 没过几天,他们的生意果然有了起色。 

 最让掌柜的感觉到惊讶的是,自家侄子的厨艺得到了顾客的认可。 

 许多顾客就是专门冲着庞小海的手艺来的。 

 “没想到你们酒楼里面的厨子做的这么好吃,如果你们的厨子一直做的这么好吃,你们这边还至于没人吗?” 

 当天晚上,云晚送走了最后一桌客人之后,自掏腰包请酒楼里面的所有伙计一起吃饭。 

 她一副喜气洋洋的样子。 

 “大家应该已经看出来了,最近这段时间以来,咱们的东西越来越好,来这里吃饭的人也越来越多,我相信用不了多长时间,我们的酒楼就一定能够重新回到巅峰状态,而这一切都少不了你们的努力。”