第207章 栗子版柴火鸡
见顾言曦出现。!l^a/o′k.a.n·s/h*u+.`c+o!m_
两个老头儿凑到她跟前,继续吵吵。
“顾丫头,明明柴火鸡的锅贴饼那么香那么美味,这死老头儿偏要吃什么栗子烧鸡。”
“栗子烧鸡里面的栗子才是极品,你懂什么?”
“好了好了,别吵!”顾言曦摆手,叫停。
“一个想吃栗子烧鸡,一个想吃柴火鸡,这怎么办才好呢?”
她蹙着眉头,做出思考的样子。
雷老头儿和苏太傅安静下来,斜着脑袋盯着她,一脸期待。
最终,顾言曦拍板决定,“我做什么你们吃什么,顾喻,跟我走!”
俩老头儿一脸懵:……啥意思,都不做啦?
*
厨房里。
顾言曦把众人喊到一起,吩咐道,“庄大人带人杀鸡和劈柴火;阿秋你们三人炒五道菜出来,至于炒什么菜,你们自己定;阿冬烧火,阿喻剥蒜和给我打下手。”
“是!”
所有人应了一声,就忙碌开了。
等鸡处理好,顾言曦把它宰成块状,下锅煸出油脂,炒到鸡肉两面金黄,加入香料调料炒香后,加水慢慢炖。#[比!¤奇?中&?文>°?网t!d ,`无t错$内x;{容?|
顺便把板栗处理出来,等会儿放入鸡肉里面。
“姐,这是要做栗子烧鸡吗?”
顾喻看自家姐准备了栗子,疑惑地问。
顾言曦神秘一笑,“待会儿你就知道了。”
等锅里烧着。
顾言曦拿了几个土豆,让顾喻削皮,她切丝。
从酸菜坛子里面抓了点泡椒出来,全部切成碎,下锅和土豆一起炒成酸辣土豆丝。
算是一道开胃小菜。
鸡肉在锅里炖了将近半个时辰,顾言曦用筷子一戳,需要费点劲才能戳透。
这个时候,把鸡肉转到小锅里,加入栗子,放到院子里继续炖。
“庄大人,你把这锅端出去。”
院子里头,顾喻己经烧好柴火,首接把小锅架上去就行了。
这边的顾言曦在厨房里,继续做接下来的事情。
面粉和玉米面混合,揉成玉米饼,顺着锅在鸡肉上方贴一圈,一刻钟后,玉米饼熟透就可以吃了。}??3£?#8`?>看?°~书%¢3网 ?已@*发,)?布,最£新~¥¢章t节?
苏太傅在屋子里陪顾国盛唠嗑,闻到熟悉的香气,顺着味儿来到院子。
看到大树底下放着熟悉的小锅。
他开怀大笑,“哈哈,顾丫头做了柴火鸡,老雷,你输了!”
雷老头儿嗅了嗅空气中的味道,“谁输谁赢还不一定呢!”
俩老头儿齐齐看向顾言曦,“可以吃了么?”
顾言曦估摸着时辰,差不多过了一刻钟了,她点点头。
雷老头儿抢先一步揭开锅盖。
随着一波白色的水雾散去,露出锅里面吃食的真面目。
苏太傅嘀咕,“这有锅贴饼,明明就是柴火鸡,怎么又有栗子?”