第201章 鸡兔全宴(第2页)

 “姐，需要我做什么，我来帮你。” 

 “你去烧火吧。”顾言曦说道。 

 顾冬举起火钳，“烧火是我的活儿，公子不能和我抢！” 

 顾喻又去切菜。 

 被春夏秋拦下，“菜刀锋利，可别伤着公子。” 

 顾喻被嫌弃，来到自家姐跟前，“姐，我……” 

 顾言曦无奈笑笑，“你去剥蒜吧，顺便把井里的豆腐取出来。” 

 “好，我马上就去！” 

 顾喻兴冲冲地跑出去了。 

 顾言曦心头感叹。 

 这人多了吧，想找点活计做，都难。 

 鸡己经宰杀好了，就做一鸡多吃。 

 鸡腿全部剁下来，剔骨加葱做成葱烧鸡排。 

 公鸡肉宰块做成鸡公煲；母鸡肉宰块炖蘑菇；鸡翅单独宰下来，每一只翅膀一分为二，做成椒盐鸡翅。 

 剩下的鸡宰成块，放入锅里炒干水分以后，加入土豆做成土豆烧鸡，这道菜做起来

简单，不费功夫。 

 鸡血加豆腐，做一道鸡血豆腐汤； 

 鸡杂就不做复杂了，全部清理出来，加入大量的泡椒，做成泡椒鸡杂。 

 “姑娘，兔子宰成什么样？”顾春过来问。 

 顾言曦吩咐道，“全部宰成兔肉丁。” 

 兔子肉宰细一点，更加入味，而且吃起来很鲜嫩。 

 三只兔做三种吃法，兔肉丁炸香，加入炸香的土豆条和藕条，做成干锅兔肉； 

 再取一只兔肉丁炸香以后，加入大量的青红椒，再加入新鲜的花椒，做成双椒兔肉丁，也叫哑巴兔。 

 最后一只兔肉，加入子姜丝，做成鲜锅兔。 

 每一道菜，都十分经典，香气十足。 

 另外又用猪肉做了好几道菜，素菜也炒了两样。 

 这下荤素搭配，还有收尾的汤，准备得十分妥当。 

 要说顾言曦以前做菜，那个香气十分霸道。 

 今日她一次性做这么多菜，那个香味窜出来，首接能把顾府淹没了。 

 大家都没心思唠嗑了，纷纷望着厨房，等待开饭。 

 苏太傅感慨道，“顾丫头的厨艺还是一如既往呐……哦不，应当是越来越好！ 

 这么久没吃到顾丫头的手艺，真是馋了啊～” 

 顾国盛笑道，“太傅爱吃，等会儿啊，就多吃点，管够哈哈！” 

 很快。 

 菜一盘接一盘地端出来，色香味俱全。 

 顾言曦每一样菜，都单独盛一盘出来，另外米饭盛了一大桶，交给庄飞扬，“劳烦你给隔壁的衙门送一下饭菜。” 

 这些鸡和兔原本是要充公衙门的。 

 汪志年嘴上说着他们不会做，怕浪费了，但顾言曦心里清楚，这是故意让给她的。 

 她不能做薄情之人，自然是要回一份礼的。 

 一共摆了三桌，主家的一桌放在大厅，陪苏太傅用餐。 

 另外两桌，摆在外头的院子里。 

 庄飞扬和他的手下一桌，另外邓大年的手下和春夏秋冬一桌。 

 邓大年和牛七训练去了，他们的比赛安排在明日，今儿怕是不会回来了，便没有给他们留菜。 

 雷老头儿看着一桌子的好菜，馋得不行。 

 “今儿的饭菜闻起来香极了，辛苦顾丫头了。” 

 顾言曦打趣道，“多亏了你的机关呐，否则，咱们还吃不上这么多菜呢。” 

 机关？ 

 说到机关，雷老头儿心里气不打一处来。 

 不过这鸡呀兔呀，不吃又对不起他辛苦做的机关。 

 他摆摆手，“开饭开饭～就当是给我的机关献祭了。” 

 大家拿起筷子，刚往嘴里塞了一口吃食，还没来得及尝味，就听一个声音传来。 

 “太傅，你不是病了么？” 

 “怎么在这啊？”