第116章美味的烤鸭
陆远昭想,要是等他哥有时间了,也许那时候他已经去上班了,到时候还不是一样人不齐?
从天安门回来的第二天,陆远昭就跟陆远恒说了,今天他们晚上要去吃烤鸭,让陆远恒中午不必起来了,晚上一起早点出去吃饭。
他想,他哥下那么早的班,如果中午不起来,睡了那么长时间,也够可以了。
他记得,以前他哥值夜班的时候,中午可没有起来过,都是一觉睡到下午的。这次,肯定是小姑来了,做的饭菜好吃,他舍不得错过,所以才起来的,以前就算是外婆来了,他也舍不得挪一下窝。
陆远恒本来想反对的,但陆远昭说了,
“小姑说要是出去吃的话,还是一家人齐一点比较好。要不是等你,我们昨天早就去了。”
至于他爸,陆远昭就自动忽略了,要是等他爸回来的话,不知道要等到何年何月去了。
陆远恒听到这话,想了想,就同意了,还出去了一趟,让跟他交好的同事帮忙顶个班,他可能要晚一两个小时才到。
反正那小子也还没成家,也没有对象,回家那么早干嘛?还不如在医院跟小护士们聊天呢!
难得一家人聚餐,他可不想急匆匆的吃饭,然后赶去上班,那样,还不如在家里吃呢。
下午的时候,除了陆中霖没在,一家人穿好衣服就朝着饭店出发了。
下了公交车,再走几步路,这吃饭的地方就到了。
陆婉芝看着这不管是这个时候,还是后世都非常有名的三字招牌 。心中五味杂陈,没想到,她又可以吃到这美味的烤鸭了。
真好!
陆远昭看着陆婉芝一直盯着这个招牌看,笑着说道:
“小姑,这就是京都最有名的烤鸭店了,这里的烤鸭最正宗最好吃的,每天来到这里吃饭的人可不少。”
陆婉芝看现在才四点三十几分,这店里已经有人进去了,点头说道:
“看出来了,才刚开门,这客人就进去了,那么多人都选择这里,看来这烤鸭应该是很好吃了。”
张文苑拉着陆婉芝的手:
“咱们赶紧进去吧!咱们来得早还有位置,要是来得晚了,可就没有位置了。”
一行人进去坐好,就开始点菜了,有孩子,所以,也给小书逸点了一两个他能吃的菜,甜滋滋的南瓜粥,还有孩子可以喝的汤。
她们来得早,所以这菜也就上得早。
除了片好的烤鸭以外,还有一些配料,有甜面酱,葱段,荷叶饼,芝麻烧饼等等等等。
这个烤鸭的几种吃法:
第一种吃法:据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱,也不吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后,店里的跑堂一见到女客来了,便必然跟着烤鸭,上一小碟白糖。
第二种吃法:甜面酱加葱条,可配黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是美味无比。
第三种吃法:蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等,用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。
陆婉芝就喜欢第二种吃法,以前每次吃都能吃好多,回去后,疯狂的健身,要不然,体重该超标了。
但现在,她在别人的眼中可是小白,第一次吃这个东西,需要别人教才行。
跟着陆远昭做了一次,然后自己又笨拙的做了两次以后,陆婉芝表示,她已经会吃这个烤鸭了。