花萌轩 作品

第三十六章 令人羡慕和嫉妒的事业(第2页)

 ...... 

 为了今天的第一步,苏宁和马华已经准备多时间时间也培养了大量的后厨人才,所以开分店需要的后厨人员根本不缺。 

 而现在苏宁也把培训服务员的事情交给了陈姨,越来越有后世正规星级餐厅的模样,一流的厨艺加上一流的服务在这个年代就是一击绝杀,很快就成为京城餐饮界的标杆。 

 “陈姨,最近工作感觉怎么样?” 

 “何总,感觉非常好! 

 觉得比在国宾馆的时候还干劲十足!” 

 “哈哈,这就好! 

 现在京城的其他三家分店也开起来了,这就需要很多的管理人才。 

 你能不能联系一些在国宾馆工作的同事,来咱们“封禅楼”工作。” 

 “这......”陈姨有些纠结起来,她担心来了其他能力出众的同事,会影响到她自己在“封禅楼”的地位。 

 看着陈姨的一脸纠结,苏宁怎么可能不知道她的想法,然后笑着解释说道,“陈姨,我准备在四个“封禅楼”任命四个店长和四个服务员领班。 

 而你会成为她们的直接领导,成为“封禅楼餐饮有限公司”的部门经理。” 

 “部门经理?”陈姨一脸的惊喜表情。 

 “对!部门经理工资暂定一百二十块钱一个月! 

 店长工资为八十块钱一个月,而领班是七十块钱一个月!” 

 “何总,你放心! 

 只要我去联系,肯定很多高素质服务人员过来工作的!” 

 “嗯!陈姨,我对你有信心! 

 不过,我只要在国宾馆工作过的高素质人才,服务能力一定要达到国宴标准! 

 我准备把服务这一块当成咱们“封禅楼”的一块“金字招牌”。” 

 “何总,我明白你的意思了! 

 我不会让你失望的!” 

 “对于这些人才,我一向是来者不拒! 

 不妨告诉你一个内幕,近期我会前往上海和广州,寻找在上海和广州开分店的机会。 

 陈姨,不需要我废话,你也能明白其中的意思吧?” 

 “明白!明白! 

 上海和广州那边的分店一定都会从京城这边派重要员工!” 

 “对!所以你一定要抓紧服务员的培训,标准不能有一丁点的降低。” 

 “何总,我几句话不知道我当不当说?” 

 陈姨也是见过大世面的高级服务人才,以前服务的可都是国内外的领导,所以很容易就发现了一个严重弊端。 

 “噢?陈姨有什么话你请说!” 

 “何总,毕竟开放的政策刚刚出来,我们“封禅楼”也是第一个吃螃蟹的,所以我担心哪天会被上级领导取缔!” 

 “哈哈,陈姨果然很不一般啊! 

 你担忧的这件事情是有很大的可能性的。 

 只是公司的主要重心会放在香港! 

 国内的京城,上海和广州只会成为一个招牌而已。 

 不论上级领导如何对待“封禅楼”,你们都是不会失业的!” 

 “香港?” 

 “对!具体为什么我非要在国内开始经营,我就不对你解释了! 

 只要你知道一点就行,你们绝对不会失业的。” 

 别人对自己说这话,可能陈姨会认为是吹牛皮,可是眼前的苏宁这样保证,陈姨是深信不疑的,毕竟苏宁身后站着的是大领导。 

 有了苏宁的解释和保证,陈姨心里没有了一点的担忧,然后放心大胆的开始了自己的工作,开始联系自己以前的同事,毕竟“封禅楼”给出的工资可是真正的高薪。 

 苏宁看到京城这边的事情告一段落,四家“封禅楼”也已经步入正轨,并没有直接去上海和广州,也没有忙着去香港接两个儿子,因为苏宁要等到二蛋和三丫参加过高考,并且有了结果之后才会出发。 

 苏宁对于当初和大领导的打赌,并没有放在自己心上,毕竟那就是一个亲人之间的玩笑而已,但是苏宁已经开始着手开办儿童福利院了。 

 这段时间里苏宁买下了许多京城的四合院,直接挑选了一个占地面积大的四合院,然后装修成儿童福利院就行了。 

 有了儿童福利院的场地,无家可归的孤儿根本不用苏宁操心,街道办事处就能帮苏宁送来了很多的可怜孩子。 

 苏宁直接谢绝了街道方面介绍的福利院工作人员,选择直接在社会上招聘,而不是用一些所谓的有背景的人。 

 “何雨柱,这里面很多事情都是很复杂的! 

 我介绍的这些人,家里都很不简单!”对于苏宁的拒绝,街道主任不得不进行劝说。 

 “主任,我这个福利院就是个公益项目,也没想过从里面获得什么好处! 

 也不会接受外界的赠与! 

 但是不接受走后门的人,是我唯一的底线!” 

 “这......” 

 “主任,咱们多少也算是老相识了! 

 多余的话我也不说了! 

 如果你认为她们有能力胜任福利院的工作,当然可以和其他人一起过来应聘! 

 能者上,庸者下是我们福利院的标准!” 

 “啊?难道你还会把不符合标准的辞退?” 

 “对!符合标准的员工进入福利院工作,进入福利院之后工作表现不好的,一定会被开除!” 

 “何雨柱,现在可不允许随意开除工人啊! 

 你千万别乱来!”街道主任还是有些咋舌的劝着苏宁。 

 “呵呵,主任,我这可不是国营单位! 

 福利院是不可能养闲人的!” 

 “呃......随你吧! 

 你还是这种脾性! 

 完全就是不撞南墙不回头啊!”街道主任无奈的摇了摇头。 

 拒绝了街道主任的推荐之后,福利院直接在社会上招聘了四名员工,一个负责福利院的卫生,一个负责福利院的伙食,当然是马华的一个较老实的徒弟,另外两个人负责孩子的起居和照看。 

 四个人在现在刚好够用,毕竟福利院目前只有不到二十个孩子,以后孩子多起来的时候,苏宁会考虑多雇佣一些人员。 

 苏宁对街道主任解释说不会接受外界捐赠,就是不愿意牵涉不必要的麻烦,既然自己出头搞这个福利院了,就一定有能力养活这些孩子。 

 大领导没想到苏宁真的开办了福利院,心里的惊喜难以言表,看着将近二十个可的,以后会慢慢增加的!” 

 “嗯!柱子,你做的很好!”大领导看着眼前的苏宁是越来越满意了。 

 ......